En un operativo conjunto se clausuraron tres panaderías de la ciudad de Tumbes, por haber incumplido las normas de salubridad, además algunas de ellas no cumplían con la licencia de funcionamiento, por lo que se procedió a realizar el cierre temporal del lugar.
Personal de comercialización y Defensa Civil de la Municipalidad Provincial de Tumbes, la Dirección Regional de Salud y Fiscalía de Prevención del Delito intervino a la panadería Rico Pan, ubicada en la avenida Mariscal Castilla, la que no contaba con licencia de funcionamiento actualizada.
Además, los utensilios que se hallaron no cumplían con los estándares de calidad para la preparación de la masa del pan. A este negocio se le otorgó cinco días hábiles para subsanar las observaciones que presentaban.
El operativo también llegó hasta la avenida Universitaria en Pampa Grande, donde la panadería “DNilson” y “Bendición de Dios”, lugares donde el personal de defensa civil verificó que los extintores se encontraban vacíos, además presentaban problemas de insalubridad.
El operativo concluyó a las 5:30 de la tarde, donde se les recomendó a los propietarios de los establecimientos, acudir a las oficinas respectivas para subsanar las observaciones. El representante del Ministerio Público indicó que estos operativos continuarán y se realizará la inspección para verificar si estos establecimientos están cumpliendo con la normativa.