En la I. E. 005 Tarcila de Jesús Granda Mora sus niñas y niños disfrutan de variados desayunos con los productos del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), antes de asistir a su jornada escolar, así lo expresan los integrantes del Comité de Alimentación Escolar.
El jefe de la Unidad Territorial, Claudio Ecca Canales, supervisa las 367 instituciones educativas, donde 41 749 escolares de inicial y primaria, consumen el desayuno escolar y expresó con satisfacción que se constata el servicio alimentario de calidad, de acuerdo a las zonas donde viven los escolares y donde los docentes manifiestan la total atención en clases que se dan por los buenos hábitos de alimentación.
Ecca Canales destaca la participación eficiente de los integrantes del CAE y aliados de Qali Warma, quienes permiten contar con un trabajo de cogestión competente y con integrantes comprometidos.
Con las conservas de pescado, pavo o pavita, arroz, leche, avena, azúcar, fideos, aceite, harina de plátano, las madres y padres de familia pueden preparar variados desayunos en base a las recetas regionales que les entrega Qali Warma.
La combinación de los alimentos que brinda Qali Warma aporta diariamente la energía, proteína y hierro que requieren las niñas, niños y adolescentes de acuerdo con su edad, durante la jornada escolar.
Los monitores de gestión local continúan con las capacitaciones y sensibilización a la comunidad educativa, para que conozcan el sistema de gestión de la calidad con el que opera Qali Warma. Cabe precisar que este sistema involucra una eficiente y transparente adjudicación a proveedores, la liberación de productos que garantizan la calidad del servicio alimentario de forma oportuna y la transferencia de recursos financieros, de manera oportuna, a los Comité de Compra para que paguen a los proveedores del servicio alimentario de modo puntual.