En la actualidad el país está pasando por diversas crisis de inflación que día a día afecta cada vez más a la canasta básica del hogar, como es en el caso de uno de los alimentos infaltables en la cocina de los peruanos como es el caso del pollo.
Al hablar con diversos comerciantes, vendedores de este producto afirman que hay muchos factores que pueden influir en el alza de precio del pollo entre ellos muchos afirman que puede deberse a la subida del dólar y que el precio de los alimentos con los que crían a estos animales está cada vez más elevado así como el combustible para el transporte y otros factores más.
Por su parte afirman que aquello les perjudica tanto a las amas de casa como ellos, pues al ver un precio tan elevado optan por diversos géneros cárnicos alternativos como es la compra de pescado, disminuyendo considerablemente la compra avícola, ocasionando un problema en la economía.
Por otro lado, hay algunos comerciantes que afirman no se ven afectados por el alza de precios pues siguen vendiendo igual pero a diferencia de uno hay varios que si se sienten afectados ya que antes la gente se llevaba un pollo entero pero al ver el precio optan por simplemente la mitad de este. Es así que esperan que dicho problema pronto se estabilice y que todo vuelva a la normalidad ya que temen que los más afectados sean ellos.